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北京人去南方定居会遇到什么样的问题？

俗话说的好，一方水土养一方人，全国各地的地形地貌，风土人情，思想观念，文化底蕴都各不相同，那么北京人去南方居住都会碰到哪些问题呢？

首先面临的可能是水土不服，北方纬度较高，太阳辐射相对较强，且北京气候比南方干旱，如果一个正宗的北京人儿去南方定居，可能会觉得南方空气潮湿，总有种黏糊糊的感觉，在冬天北方一般都会有暖气，所以可能北京人会觉得南方的冬天更冷。其次就是南方四季温差大一点，夏天很热，冬天很冷，刚来的北京人都会适应不了这边的气温差异。

其次最大的问题就是饮食问题。北京人喜欢大碗吃肉大碗喝酒，通常以面食和小麦为主，并没有很大的讲究，而南方以米饭为主，做菜讲究精细，又尤爱咸辣，相对比较重口味一点，所以一般来说刚到南方来来定居的北京人儿都适应不了饮食习惯。除此之外，近年来，北京人的口味偏向了清淡，也不太喜欢吃甜食，所以，饮食上的差异是很正常的。

接下来这些问题与前两者想比可能就没这么严重了，比如住房问题，北京著名的四合院，邻里之间走动频繁，也很方便，而南方，因为气候地形的原因，住房都是比较分散的，自然邻里关系就没那么密切了。还有口音问题，北京人儿化音很重，可能在南方人听起来就有点“矫情”了，不过这个问题慢慢习惯就好啦。

以上就是我对北京人到南方定居的问题的个人见解，谢谢浏览。

宁夏旅游装备三月份去宁夏旅游的装备

踏足塞上明珠宁夏之前，做好充足的装备准备，将为您的旅途添彩。三月的宁夏，乍暖还寒，既有春日的暖意，也不乏冬日的凛冽，因此，兼顾保暖与透气，选择合适的装备至关重要。

保暖层：

鉴于宁夏昼夜温差较大，保暖层是不可或缺的。抓绒衣物以其出色的保暖性和透气性而著称，是理想的选择。轻便的羽绒服也可作为核心保暖层，在寒冷时提供额外的御寒能力。

外层面：

抵御风寒，一件防水透气的冲锋衣必不可少。其防风性能可阻挡寒风，透气面料又可排出汗液，保持身体干爽。连帽设计在沙尘天气或小雨中可提供额外保护。

内层面：

吸湿排汗的基础层至关重要，它贴身穿着，负责将汗水导离皮肤，保持身体干爽舒适。选择透气面料，如羊毛混纺或聚酯纤维，有助于调节体温。

裤装：

速干徒步裤或运动裤是宁夏之行的绝佳选择。其轻便透气，适合各种活动，从徒步到探洞。选择具有防晒功能的面料，避免强烈的紫外线伤害。

鞋子：

轻便透气的徒步鞋是宁夏旅行的必备单品。其坚固的鞋底提供支撑性和抓地力，应对崎岖的地形游刃有余。建议选择防水透气的型号，即便在潮湿条件下也能保持双脚干爽舒适。

帽子和手套：

帽子和手套在抵御寒风和紫外线方面发挥着重要作用。选择保暖透气的面罩或围巾，保护面部和颈部。同样，选择透气保暖的手套，既可保暖，又可灵活活动手指。

背包：

一款舒适耐用的背包是旅途中的好伙伴。选择符合人体工学的背带系统，均匀分散负重。背包的容量取决于您的旅行时间和活动计划。对于短途旅行，一个30升容量的背包就足够了，而对于多日徒步，则需要更大的容量。

其他装备：

除了上述必备装备外，一些额外的装备可以丰富您的旅行体验。太阳镜可保护您的眼睛免受紫外线伤害，手电筒则可在探索洞穴或夜间活动时提供照明。一个便携式充电宝可以确保您的电子设备在旅途中保持电量充足。

特殊考虑：

沙尘暴：宁夏偶尔会出现沙尘暴，建议携带口罩或面罩。

紫外线强：宁夏紫外线辐射强烈，请涂抹防晒霜，并佩戴遮阳帽和太阳镜。

温差大：宁夏昼夜温差较大，请携带保暖层和外层面，以便根据情况增减衣物。

潮汕文化那些事

提起潮汕，相信大家对于潮汕，绝大多数是青睐于潮汕话的恐怖如斯，因为这的方言，如果不是从小到大，有时候可能连别人在骂你都不了了之。开个玩笑哈！

? 言归正传，潮汕地区，在明清时期，在那时候的中原那可谓“大名鼎鼎”，名望不下于现今的深圳。那时候的潮汕的潮州以瓷都为美誉，响彻世界，瓷器熠熠生辉，光彩夺目，在外贸中最远售到东南亚、欧洲等地，在经济上也是举足轻重的。

那么，为何潮州会如此绚丽而被称作瓷都？是的，瓷都当属陶瓷好，褒奖必有手艺妙。潮州的陶瓷，颜色丰富，工艺细腻，其彩绘的自然美，和谐色彩以及不类于其他门派的瓷画，形成了潮州陶瓷区别于其他瓷器别具一格的雕刻风格——质朴而典雅。而瓷器有专供“工艺”的、专供“景色写真”的、有关乎“建筑设计”的等等等等。因为其美艳鲜丽，潮汕的的陶瓷又被誉为潮州彩瓷（即潮彩）。在二十世纪八十年代，瓷器行业创新出一种“釉上堆金”手法，就是在瓷器外沿瓷画的那些线条都镀金或镶其它类别的珠宝以增加其观感，立体感，画面感，触摸上去的线条感也是丝滑柔畅。在当时，这种制瓷工艺特别是那些手工作品，制作难度极大以至于很少地区可以掌握潮州制瓷的精髓。

? 因为陶瓷，使得潮汕这个贤士少出的地域有了美誉，也因为有了陶瓷，才使得潮汕地区的文化，在中国乃至世界的舞台上展露锋芒。

? 潮州小型工艺美术——刺绣，囊括了潮州木雕、传统绣花等。通雕是潮州木雕中最具代表性的技法，最能体现潮州木雕镂空技法的莫过于立体镂空通雕的《龙虾蟹篓》，现在呈置在——陈瞬羌“木雕艺术传承馆”。这大作是几位木雕师耗时两年两年多的时间通力合作完成的，雕品创意巧妙，生动活泼，色彩鲜明，形态各异，惟妙惟肖，再辅以浪花托底，水草依傍，更丰富了整体，整副作品寄寓着海产丰富，风调雨顺的韵味，更寄托了八面来财的祝福，栩栩如生刻画了满娄鱼虾蟹的丰载，显得生动而活泼。好，我们继续。潮汕有句老话叫“男大种田，女大做红”（潮汕话），也就是男子长大了就要下田耕种，女子长大了就要在家做绣花。在老一代眼里，学会缝绣可是衡量一个女子是否为贤妻良母的价值准则，基本上那时候一个村里总会有一堆女子围在一起组成小组，在向组长或其他有经验的长者请教，这可是丝毫不稀奇的。由此可见，潮汕地区的绣花文化，在这样的熏染下，逐渐成熟。作为非物质文化遗产的它，始于唐代，与广绣并称粤绣。其构图错落有致，大小各异，纹理清晰，具有特别高的艺术价值。其按工艺可以分为绒绣，线绣，金银线绣，金绒混合绣等四大类，分为绣、垫、贴、拼、缀五种绣法，而针法更多达两百余种，技艺高超，因其级富有浮雕的垫高绣法而另类于其他绣法（就是绣图案时图案因为丝线的原因会凸起来）；潮绣题材丰富有人物，动物，花卉等，以饱满匀称的构图和喜庆热烈的色彩，生动形象的表现题材，使潮绣产生了丰富瑰丽的艺术效果，也因此，潮绣作品被广泛应用于装饰品上、衣服上，有些明星结婚时也会选择潮绣嫁衣；同样，潮绣因技艺精湛，在国内外响有很大声誉，潮绣作品还于1915年参加巴拿马国际博览会，1923年和1925年参加伦敦赛会，在2006年，潮州刺绣成为第一批国家非物质文化遗产。一针一线一框架，一椅一人一些钉；静心沉稳穿珠来，绣得草图放光彩。潮汕绣花女，“力落能干”（潮汕话），也带起了一方文化。 潮绣、木雕，以技艺的形式，展现了潮汕刺绣，而潮汕刺绣的特色则反映出潮汕人心灵手巧的悟性，吃苦耐劳的精神，精打细算的性格，和精明强干的作风。

? 讲完小型工艺美术，咱们再来盘点潮汕地区的大型建筑文化，谈起建筑，咱们必须先来看看潮汕的画，而画，则又有纸画以及壁画之分。其一，纸画，潮汕的纸画，涉猎广泛，潮汕的纸画突出一个字——“真”！真在哪？真，在画的绝；真，在画的动人。在其中除了一些梅兰竹菊，自然写景，或者画古代传说的名人名事场面之类的画外，见过最多的，是老厝深巷画，是那种“榕树年轮长，叶丛绿顶天。巷间路不平，起落砖见形。巷深多拐角，水沟落一边。青苔墙上延，老厝列巷间。孩儿嬉戏逗，鸡鸣狗缓行”般村落悠然图，记录下的是回忆，泛滥着的却是离愁与别绪，憧憬与怀念，而这些美好，永存…更永恒。? 其二，壁画，潮汕民间的壁画，以前到现在多多是为了辟邪寻福的，现在和平年代，也有象征美好愿景的。潮汕壁画艺术，大概分立体雕刻或毛笔等作图，壁画雕刻，多是以红杉木为原材料，再磨好成相应可安放的尺寸，起刀雕刻，同木雕一样，不过难就难在这个作画要十分严谨，因为一面墙雕刻的机会很难得，错过一次，就难以去重办了，这就考验潮汕雕刻者们的技艺以及耐力。潮汕地区大多信佛，因此在一些大型寺庙壁画常见雕刻的佛像，而在平时百姓家门前，如若有条件想雕刻的人家，一般会要求雕上关公图以保吉利。而毛笔作画，同纸上作画般，增添墙的色彩，不显单调，荷花以示安祥，门神以保安全，在潮汕地区，倘若一颗古树下围坐一群老人家，那么他们所谈论的，就有可能是一些画呀，古朴而自然。再来谈谈建筑了，潮汕特有的民居，叫“厝”，若时间长点，还会称之“老厝”以表敬意，建筑的美术也是艺术的体现，屋顶的砖瓦错落有致，横竖整齐，两边暗淡的古砖瓦倾斜着，便于排水，有的人家斜着有度，会专门设计一条雨道，再让雨集成一起，汇聚而下，再拿木桶收集以供用。这边的厝，不像北京的四合院，不像云南的丽江古城，也不像安徽的皖南民居，而是闽南地区特有一道艺术美景，在科技发达，乡村振兴的今天，还是有那么一代人追崇着，他们童年偏安的那一隅，那一处悠然却深邃的巷道，以及墙上画，路边花。这，也构成了潮汕地区特有的村落原型。

说完这些物质上的滋养，怎能少得了精神上的熏陶呢？你们说是吧。那咱们每天吧啦吧啦潮汕话不就算嘛！是的，潮汕话（被喻为最难学的语言之一）。潮汕人的往来，口舌卷落而成一方语言艺术，添上话剧色彩构成潮剧（解放后的名称）又名潮腔、潮调，至清代民初，则称为潮音，俗称潮州戏、白字戏，广东四大名剧（粤剧、潮剧、汉剧和雷剧）之一。它是用潮汕方言演唱的一个古老的传统地方戏曲剧种，以优美动听的唱腔音乐和独特的表演形式，融合成极富地方特色的戏曲而享誉海内外。潮剧的地位是高的。2006年列入第一批国家级非物质文化遗产名录，遗产编号Ⅳ-4。它是宋元南戏的一个分支，由宋元时期的南戏逐渐演化，是一个已有440多年历史的古老剧种。而在清末民初以后，潮剧出现了一批改编话剧或**、穿西装旗袍的剧目，称为文明戏或时装戏，如《空谷兰》、《孤儿救祖记》、《少奶奶的扇子》、《徐锡麟》等。潮汕祭祀游神离不开潮剧，老一代人看不惯现在的歌剧，倒是沉醉于“yi…yi…yi…yi（唱腔中）！”正是有那个时代的过往，才痴迷于那个时代的那些人，那些事，是换种方式去回忆，他们失去的年华，这也许就是潮剧艺术的表现吧，最好的呈现。? 新中国成立后，潮剧继承了文明戏、时装戏反映现代生活的传统，创作了数量可观的现代剧。成为潮剧剧目的重要部分。穿插个“小”故事，庞然大物那么“小”的故事：50年前的初春季节，在总理的亲切关怀下，老舍、曹禺、阳翰笙先生等一行10多人，专程来访潮汕。潮汕独特的文化艺术，尤其是潮剧打动了他们的心，而人民艺术家老舍先生甚至挥毫疾书，写下满怀深情的诗：“莫夸骑鹤下扬州，渴慕潮汕数十秋，得句驰书傲子女，听曲在汕头。”临走时，老舍、曹禺先生还不忘叮嘱，要十分珍惜潮汕文化遗产，把富有地方特色的潮剧传承和发扬光大。潮剧经常在庙会上演出，表示于对“老爷”（指 神明）的尊敬，老百姓也喜爱在非常热闹的氛围下观看，使节日气氛更加浓厚，因此，潮剧要比其它剧种更具浓郁的民俗色彩。以潮汕话为言，讲述民间秀才故事的一部电视剧，可以说是话剧——大家有谁知道吗？

? 《夏雨来》，赵曙光扮演:“天生我夏雨来，人称我夏秀才。专打抱不平人间事，欺贫霸道的叫你哭。有我夏雨来，横祸来临，云雾开。你别看我瘦瘦人个，却是堂堂的孔子门生，正牌的…秀才。”赵曙光原本为河北人，他在中年担起了汕头话剧团的团长，为此，他苦练潮汕话，终于在千锤百炼中成就夏雨来，在潮汕地区可谓妇孺皆知，家喻户晓。他所带来的艺术文化，是生动而又特别的。? 再来看，潮汕地区的节日风俗，什么十五拜老爷，初一拜……等等等等，我是一窍不通哇，要拜啥，到现在还不精通，特别是逢年过节要拜的，那才叫不可开交，不过这倒是个可以干饭快乐游戏的日子。特别是到元宵节那几天，哇！人来人往，乡下人好多哇，先要提灯笼，再要在内村早早摆桌子占位以便摆席，那时候总是会有演潮剧的来村里演，哇一年一次，那阵势，临场就是不一样，声势浩大，再加上清脆鞭炮声，平时安静祥和的村子顿时人声鼎沸起来，烟火气更加绚烂。但言归正传，这些个传统，既是为了纪念祖先，以保佑平安顺利，万事如意，也寄托着对美好生活的祝愿。同时，也希望下一代继往开来，再创佳绩。

? 以陶瓷为代表，支棱起了潮汕艺术的一片天，也是因为这片天，才将陶瓷保护得大放异彩，二者一个作大支架，一个作小组成，而共同点缀的，却是美艳夺魁的——潮汕文化！

? 而，文化的保护与传承却已是刻不容缓。1.抗日时期，期间，潮汕艺术惨遭打击，损失严重，复原难，寻找不易。2.艺术传承者少，规模不大，且老一代人正在退去。3.当下青年人，包括你我他，少有人去真正读懂这些艺术，因为不懂，所以不想懂。4.文化艺术传承者少之又少，且所需达到的人格追求要高，而少有人去倾尽自己的一生去守护继承。这些个，是事实，也如刀绞，因为我们都不希望，在不久的将来，一样样艺术在我们这一代人中泯灭，而我认为，我们对待这些艺术，不一定说要强迫继承，但必须要！给予他们足够多！足够充足的支持与尊重，这些是基本的，也是必须的！

? 那么，到最后。再请各位联想下自我，当你置身于潮汕古宅中，与家人在一起，在中秋那晚，与兄弟姐妹们聊潮汕笑话，与老爸静下心来欣赏陶瓷，与妈妈坐下来好好聊聊刺绣，与奶奶一起看电视里播放着的夏雨来，与爷爷一起把玩木雕。月光皎洁而饱满，装满了老爷庙，照亮了你们村落的老巷。而你们，背后，是关公在守候，抬头望着的，是白玉盘，你们其乐融融，吃着月饼，一家人快乐畅谈，陶醉在自然之景，赏着花灯，吃着奶奶做的月饼，甜而不腻……那时的你们，才是你们在生活中想要的真实的——自我。

潮汕年尾拜神

潮汕年尾拜神

潮汕年尾拜神, 潮汕人的生活中有两大仪式感, 第一种就是喝茶, 潮汕人一天不喝茶简直浑身不舒服。 另一种就是拜神, 也是潮汕地区人的信仰，以下潮汕年尾拜神.

潮汕年尾拜神1

潮汕拜神是出了名的隆重，又到年底拜神的旺季，这个时候，各家各户的老老小小都要忙里忙外，老热程度可谓跟春节不相上下。

年终拜神，原是北方先民的一种风俗，先秦时就已经有了。每年年底庄稼收刮后，答谢苍天的恩赐的一种仪式。潮汕的祖先是晋朝后，为逃避北方战乱，从中原逐步移民过来的，由于地处偏僻，少受到外来文化的冲击。因此，很多习俗也就世代相传下来，拜神就成为潮汕一年中每个家庭最为隆重、最为重要不可缺少的一大件事。

拜神前要大搞卫生，对家里所有的东西都要洗刷干净，男的要理发剃胡须、外出者尽可能要赶回来。而且有许多禁忌，如拜神一定不能和红白事有染，女子来例假要避开，家人要面带喜色，绝不能说对神不敬的话，讨债的也要回避，不能有任何噪闹等。拜的神有：玉皇大帝、玄天上帝、南辰北斗、三山国王、双忠圣王、众神、福德老爷、珍珠娘娘，及各乡各里特有的“老爷”“伯公”，等，大约有二十几位到四五十位不等。拜神又分为一般“年终拜神”（俗称“拜天公”）和“拜大神”二类。

贫寒人家的一般年终拜神的祭品有二类，食物类的有：猪肉、鸡（拜玉皇上帝一定要公鸡，拜其他的就不限）、鸭、鱼（一般是乌鱼或鲩鱼）、柑、针菜、香茹、木耳、炒花生、茶叶三杯、酒三杯、糖塔二个，姜薯圆四碗，还有各式各样的粿品等。粿品中有如直径六七十厘米以上的米羔、直径六七十厘米以上的大面包、中面包、小面包、红壳桃、“面头仔”等；在食物上还要贴上相应图案的各类吉祥剪纸。糊裱类的有：大小竿钱、钱对、元宝、金司、贴、香、烛等。

一位神明要奉上食物祭品一份和糊裱类祭品各一份。显赫的神明，如玉皇上帝（汕潮人称为“天公”）的食物祭品有鸡、鸭、猪肉、鱼、糖塔、茶、酒、针菜、香茹、木耳、最大的一份粿品等；糊裱类的祭品有：大竿钱四副（大约是90CM×40CM），分别写上家门钱、平安钱、求财钱、赐福钱等，大钱对三把，每把大约有半斤，大元宝一个，贴一个，大香三支，大烛一对（应有半斤以上）、一百二十个金司、鞭炮一串等。一般的神明则是鱼肉酌减，粿品一份、贴一个、香三支、烛一对、小竿四副（写的内容和大竿钱一样）、小钱对三把、元宝一个、金司三十六个等。拜神时还要放潮剧唱片，内容是潮剧《彩楼记》中的《楼台会》。 稍有钱人的家还要请人打醮，打醮是以“棚”计的，最少也要打四“棚”醮，多的要打十几到几十“棚”不等。光打醮要花上一千多到几千元。

拜神前人人要沐浴更衣，女人要系上腰裙。由一家之长点上烛，先上三支大香，然后是女的开始拜。只见拜者手捧香礼拜，口中念念有词。念的内容是向神报告一年来的经过、向神的祈祷、许愿以及还过年拜神时许下的愿等。只见一跪下就口中念个不停，半小时没站起来，有的甚到站起来要晕倒。一边祀拜，另外的人一边烧糊裱祭品，拜完一位就烧一份糊裱祭品，光烧糊裱祭品就要连续二个小时以上。不知神明是否有心思听善男信女冗长的祷祝，也许神明是听着听着，不知不觉地误入梦境深处？拜神完要将食物祭品要分与亲友和左邻右舍，家家户户要给一份。

因此年终拜神的开销不少，而且要忙很多天。光买糊裱祭品最少也要花七八百元。贫寒人家拜神要花千余至二千元，富足人家最少要好几千或几万不等。收入少的家庭，年终拜神要耗掉近几个月的收入。

拜大神要全猪全羊鸡鹅鸭鱼粿品等不可胜数，糊裱类祭品更是多得出奇，有象房子一样高的天公袍、长超过一米的天公帽等，光裱类祭品就要花上一万至几万元。还要到各庙宇中包香火请神，请神时要几百人（全部是男）手持香随行。要送随行人员每人一份礼物，礼物最少的是一人一把雨伞一条毛巾，礼物重的有一人一套高档西装一双高档皮鞋等。还要请人搭戏棚，请潮剧团演出。拜完大神要给参与请神的人每人送一个大礼包。

潮汕年尾拜神2

在南方公干适逢周末，顺便回潮阳老家拜神。

印象中在北京工作三十多年来只有两三次时间上吻合，参与拜神。 潮汕三市拜神习俗绵廷上千年，其中潮阳、潮南、达豪更是出了名的隆重。到了年底拜神旺季，各家各户老老少少都要忙里忙外，热闹程度与春节不相上下。 如此盛大的拜神文化，来龙去脉几人知？

拜神由来

年终拜神，原是北方先民的一种风俗，最早在先秦时。每年年底庄稼收割后，答谢苍天的恩赐的一种仪式。 潮阳的祖先是晋朝后，为逃避北方战乱，从中原逐步移民过来的，由于地处偏僻，少受到外来文化的冲击。因此，很多习俗也就世代相传下来，拜神就成为潮汕一年中每个家庭最为隆重、最为重要不可缺少的一件大事。

年终拜神，原是先秦时北方先民的风俗，每年年底庄稼收割后老百姓答谢苍天恩赐的一种仪式。潮汕的祖先是晋朝后期为逃避北方战乱从中原逐步移民过来的，由于地处偏僻，少受到外来的冲击，先民带来的中原很多习俗也世代相传下来。

北方对拜神早已淡化，而拜神谢神恩则成为潮汕每个家庭年未最为隆重、最为重要、不可缺少的一件大事。潮汕人拜神，首先是传承炎黄子孙对祖先、对根的崇拜与追思，潮汕人拜的神，其实基本都是人，有名有姓有故事，他们是在世时为炎黄子孙的传承与发展奉献心血乃至生命的民族功臣，潮汕人感念先贤之功业与高德而世代祭拜，本是华夏文粹之一，如今更多体现的是一种祈福精神寄托。

拜神须知

首先精选一个与全家人相合的黄道吉日，有的家庭还精确到上香吉时。 拜神前要大搞卫生，家里的里里外外，还有要拜神的碗盘都要洗刷干净，男的要理发剃胡须，外出者尽可能要赶回来。

如拜神一定不能和红白事有染；

女子来例假要避开；

家人要面带喜色，决不能说对神不敬的话；

讨债的也要回避，不能有任何噪闹等。

神明大名

玉皇大帝、玄天上帝、南辰北斗、三山国王、双忠圣王(唐朝张巡、许远)、妈祖(宋朝林默)、五路财神王亥（中）文财神比干（东）武财神关羽（西）范蠡（南）赵公明（北）、众神、福德老爷、珍珠娘娘，及各乡各村特有的“老爷”、“伯公”等，各地不同，大约有二十几位到四五十位不等。

拜神分类

拜神又分为一般“年终拜神（俗称“拜天公”）和“拜大神”二类，拜大神更隆重。 拜神供品 提前数天，妇女们要做大体量劳动，准备二大类的供奉祭品，叫拜品。 食物类有： 三牲猪肉、鱼（一般是乌鱼或草鱼）、鸡（拜玉皇上帝一定要公鸡，拜其他的就不限），加上龙虾、羊称五牲；柑桔等五果；六种以上斋菜如针菜、香菇、木耳、炒花生、腐竹、豆腐干等；白糖塔、姜薯圆甜汤； 油炸的红薯Lua和油粿； 各式各样的米制面制粿品。

食物上贴上相应图案的各类吉祥剪纸。 还有烟茶酒、鲜花。 纸糊裱类的祭品有：大竿钱（约是90cm×40cm），分别写上家门钱、平安钱、求财钱、赐福钱等；大钱对、大元宝、红贴、香、烛、小竿钱（写的内容和大竿钱一样）、小钱对、元宝、金司等等。

当然，两类祭品的具体品种、数量在潮汕各地及各家各户也不尽相同。更令人惊叹的是庞大市场需求现如今已诞生了长长的规模可观的产业链，造就了大量就业岗位

拜神时还要放潮剧唱片，内容是潮剧《彩楼记》中的《楼台会》。 有钱人家还要请戏班公演潮剧，请神汉打醮，演戏、打醮以“棚”计，最少也要四“棚”，多的十几到几十“棚”不等。

祭拜礼仪

拜神前家里人都要沐浴更衣，这一天会把一张至十几张八仙桌抬出来，把图案吉祥精美的八仙帐幔系在八仙桌上。吉时到，一家之长点上烛，上三支大香。然后，女主人隆重出场跪拜，手捧三支香和红帖，口中念念有词，报告当年正月初一或初九的许愿、一年来神恩普照家里的变化、今天的还愿谢恩等，没半小时估计站不起来。然后按长幼男女依次敬香、跪拜。来祝贺的亲友，也会被邀请进香。 各位神们极有耐心地聆听善男信女冗长的祷祝，长达数小时。

拜神毕，当晚化烧糊裱祭品，次日将食物祭品送与亲友和左邻右舍，分享法喜。 年终拜神，十几台供桌并列有之，三支清香也可以！贫寒家勤俭节约集数百元谢恩，工薪阶层精打细算积累数千元还愿，官家富豪数万数十万上百万供奉也在所不惜，丰俭各不同，至诚之心是共性。

拜神毕，当晚化烧糊裱祭品，次日将食物祭品送与亲友和左邻右舍，分享法喜。 年终拜神，十几台供桌并列有之，三支清香也可以！贫寒家勤俭节约集数百元谢恩，工薪阶层精打细算积累数千元还愿，官家富豪数万数十万上百万供奉也在所不惜，丰俭各不同，至诚之心是共性。

与时俱进 小时候，祭品基本上由家庭自己准备。我父亲杀鸡鱼，大鼎清水煮鸡，我们边打下手边学，我母亲在石臼上椿米，蒸各种米粿面粿，炸油饺、红薯Lua，我们放学后齐上阵帮忙或帮倒忙，其乐融融，最高兴是用半圆型钢刀在竿钱上打印，用朱砂毛笔在竿钱上写字，称写竿钱，我的一点点毛笔功底可能与小时候每年写竿钱有关。现在大部分祭品都是外购，大人省事，90后00后则已见识、技能全无。 过去拜神一定要三牲五牲，现在许多家庭只用鲜花水果供奉，仪式也不断简省。

过去拜神时女主人会穿一件特别的围裙，称拜裙，现在简省了。 过去拜神圆满后会邀亲友共饮封神酒，现在简省了。

... 潮汕拜神延续至今，30～70后人群还是相当重视，在部分80后、大部分90后00后心目中越来会淡化漠视了。该算传统文化得到弘扬呢，还是算陋习逐步简化简省？

潮汕年尾拜神3

潮汕拜神的'“仪式感”

part.1

滴茶+拜神=潮汕人

潮汕人的一生，只需要做两件事，滴茶、拜神：

初一、十五拜玉皇大帝（天公）；初二、十六拜地主老爷（伯公）；初三、十七拜妈祖；初四、十八拜财神爷；初五、十九拜五谷母；初六、二十拜珍珠娘娘；初七、二十一拜三山国王；初八、二十二拜寿星公；初九、二十三拜观音；初十、二十四拜如来；十一、二十五拜伯公；十二、二十六拜虱母仙；十三、二十七拜何仙姑；十四、二十八拜太白金星……

三天一小拜，五天一大拜，除了逢年过节村镇里组织的集体拜神节目，私下里各个家庭还要根据自己的喜好和需求，拜不同的“老爷”，春节七天假，都不够潮汕人拜完六分之一的神。

▲潮汕甚至有些地方形成了“寺庙一条街”

潮汕人拜的神极其杂，日月星辰等自然天象、古代先贤、民族英雄，甚至连李白、鲁班、孙悟空……只要现实有需要，各种各样的物品全都能造个神出来拜。

潮汕人拜神跨越了佛、道、儒教派的分歧，不论是佛教的释迦牟尼、达摩祖师，道教的玉帝王母、关公、还是传统民间信仰里的妈祖、三山国王、村头“伯公”和本家庭的“地主爷”，大家全都十分和谐地共处一堂，并排而立。

▲潮汕人拜神的盛况

像是汕头青云岩，既有佛教大雄宝殿，也有供奉玄天上帝的玄武殿；普宁的盘龙阁是道观，旁边的佛寺就叫作盘龙阁寺；陆丰的玄武殿本来是正统共奉北帝神玄武的道观，却在玄武神前放了一尊佛祖像，名也成了“元山寺”。

对于潮汕人来说，拜神就是随手一做的事情，和我们转发个锦鲤许个愿没有任何区别。

part.2

拜神拜出仪式感

尽管看起来“不大走心”、“有些随便”，但这丝毫没有影响到潮汕人拜神时庄重的仪式感。

在自家大厅开上几桌，然后在大位上摆好椅子，由家里的男丁请上公祖炉，再请门神，最后按辈序大小挨个上前跪拜烧香，向神仙老爷们汇报一年的工作成果。大概情形可能是这样：

现在向祖宗们介绍的这位选手是咱们老李家第X代中最让人操心的小辈，今年24岁，大学毕业两年了，不仅没有考上公务员，而且至今母胎单身，还请各位祖宗们在上面多多照应……

除了这种上香式“问神”，潮汕人还搞出了一整套系统的占卜问神仪式，也就是潮汕人的“掷杯”：“把两块削成新月形状的木头，外突内平、凸为阴平为阳，由村里70岁以上的老人将“杯”掷出去，探测“阴阳”之数”。

如果掷到一阴一阳，是“胜杯”，表示神明认为所求事可成；两阳是“笑杯”，所求之事约有50%可能实现，而要是掷到两阴，那就是“稳杯”，所许的愿难成。

▲两阳是“笑杯”

除了通用的香炉、地台，潮汕人还会精心准备“爱的供养”，不怪潮汕地区总有拍不完的《舌尖》素材，毕竟人家的生产美食的标准都是冲着拜神去的，那都是花了大功夫。

像春节除夕的鼠曲粿、红桃粿，中元节的安仔粿，五谷母节的尖担粿、谷穗粿等，另外还有发粿、无米粿、菜头粿、乒乓粿等，几乎所有的节庆礼仪场合人们都会准备桃粿。

▲炸桃粿

想表现自己村拜老爷供奉的产品最厉害，各个村之间还搞起了供品美食竞赛。像“赛大猪”、“赛大鹅”和办撰席这种比赛活动，诞生了无数道经典潮汕美食。比如潮汕最有名的卤鹅，就是经历了数十年“赛大鹅”活动无数次的优化，从供桌飞入寻常百姓家。

为了能让“老爷”们开心，潮汕人还开发了各种各样的戏曲剧种在祭神时表演，像是潮剧、铁枝木偶戏、英歌舞……一大串一大串的鞭炮噼里啪啦震天响。

▲潮汕拜神时的演出

part.3

在潮汕，你妈可能是离神最近的人

在潮汕，担任起日常的拜神、供神、朝圣等服务角色的，不是你的妈妈，就是你的外婆、奶奶。有人说，潮汕的男人是喝茶水的一生，而女人就是拜神的一生。

▲潮汕女生从小就开始拜神 | 来源：微博截图

潮汕的女儿十几岁就要跟着妈妈一起学做祭神用的“粿”，潮汕的媳妇一入家门，要继承婆婆的衣钵将“拜神”的传统传下去，保证能说清每一个老爷的名字、主要职能，还要理顺家里老老小小的关系和诉求。孩子长大了，拜神时要祈求神明赐一桩好姻缘，家里添了新成员，要到祠堂告诉列祖列宗……

“做好荤素搭配、不能全干不能全湿、不能单数还要不重样，得会说吉祥话给神听”，每天都要“念念”“拜拜”，嫁到潮汕的媳妇，在待了两年后，都必定会练成“拜神”绝技。

▲忙着张罗拜神的潮汕女人们 | 来源：微博@偶遇董小柒

part.4

为什么潮汕人这么喜欢拜神？

虽然说拜神是中国人无论南北都有的习俗，但能做到像潮汕人这样，浩浩荡荡、场面盛大的也是不多。

潮汕地区背五岭而面南海，和其他深处内陆的地区不同，对于潮汕人而言，海既是“绝境”，又是“生路”，潮汕人常把下海捕鱼叫“讨海”，有一点与天争命的意味。在这种危险性和偶然性齐聚的地域，将自己寄托给未知的神明，很自然地就成为了化解恐惧的最好的方式。

▲在时年八节，潮汕人要祭拜祖先和神灵

别看潮汕人拜神拜得头头是道，但他们却“并不迷信”、非常讲究“实用性”：

在潮汕人的眼里，不管你是自然的还是人工的，只要能讲出一段故事，有什么“显灵”的事情，就能被祭拜，与佛祖、耶稣在潮汕人心中的地位并无太大差距。简陋点的，上柱香碎碎念也可，宽裕点的，就大摆供品，都是极尽所能，不拘束于固定的仪程规式，诚心便可。

▲神像周围插满了人们敬的香

所以，对于潮汕人而言，拜神，是一件纳入骨子里的习惯性动作。他们深懂造神玄机，需要什么就创造什么，各种神明各司其职，保佑着潮汕人生活的顺遂。